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万千景象在其中”

发布时间:2019-08-23 17:30 来源:未知 编辑:admin

  “人间天上一湖水,万千景象在其中”。烟波浩渺、澄澈见底的东江湖,水温常年保持在8—12°,而依赖无污染、低水温、高溶氧环境的三文鱼和它的小伙伴们:翘嘴鱼、三角鲂、鲟龙鱼等便自由自在地生活在这里。为了保证顾客能随时吃到新鲜的东江鱼,日益森东江鱼店每隔两天就会从东江湖中打捞600斤左右的鲜鱼运输到株洲,一共280公里,花费三个多小时。运输途中,三文鱼和鲟龙鱼等鱼类依然保持生机勃勃,因为有专门设计的水车,车上安装了制冷设备,可以将水温严格控制在13°左右。抵达株洲后,所有鲜鱼卸下车,便立即投入装有制冷设备的宽敞鱼池。三文鱼和鲟龙鱼等养在大池里,水温控制在13°左右;雄鱼和三角鲂等养在小池里,水温控制在25°左右。制作过程同样呈现天然原生态,鱼是活蹦乱跳的东江三文鱼,水是东江湖的纯净水,新鲜纯粹,吃在口中,不觉让人置身东江湖,一蓑烟雨如过船家生活。

  话说,以前的小编也是一枚纯情少女,喜欢站在窗边45°角仰望天空,喜欢阅读各类言情小说,也常被小说中描述的“鲑鱼色的天空”引得浮想联翩。随着时间流传,纯情少女渐渐变成了吃货达人。“鲑鱼色的天空”已不再令我向往,取而代之的是真正新鲜的鲑鱼肉,也就是我们常说的三文鱼了。当一盘颜色橙红、泛着油光的三文鱼刺身摆在眼前,迫不及待夹起一片,入口即化、肉质鲜美。此时,小编只能摸着圆滚滚的肚皮感叹:完美的人生也不过如此了。

  这就是三文鱼新鲜美味的一生。不知道大家还记不记得,在上一期文章中,关于东江湖三文鱼“一鱼五吃”的说法,小编可是卖了个关子,吃货朋友们有没有去尝试一番呢?

  三文鱼,当属活蹦乱跳、新鲜纯正的最好。但是,估计很多人都没见过它的真容,只能在餐厅或者超市冰柜里看到毫无生气的冰冻鱼肉。这不,来到东江湖仙雅农庄电话(),因为他们家的三文鱼来自具有“生态第一湖”之称的东江湖,且都是鲜活的,现杀现做,口感岂是冰冻鱼肉比得了的?从源头、运输、保存、制作上,每一道程序都花心思、下功夫,才能保证三文鱼新鲜美味的一生。

  现在,我就来跟大家解释一下,所谓“一鱼五吃”就是三文鱼刺身、凉拌鱼皮、椒盐鱼排、青椒焖鱼头鱼尾、鱼肠煎蛋这五种吃法。把一条鱼吃到精光,吃出鱼排的煎香、鱼肉的鲜嫩,任何部位都不放过,令人垂涎欲滴的三文鱼哟,亲们,擦擦口水,赶紧行动起来吧。

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